Muffins bil-Ġobon u l-Ħaxix
AuthorConnie FarrugiaCategoryBaking, Maltese
Ingredjenti:
125 g dqiq (self-raising)
100 g ġobon maħkuk
35 g faqqiegħ (imqatta' rqiq)
Nofs bżaru aħmar, isfar u oranġjo (mqattgħin irqiq)
Mgħarfa tursin (imqatta' rqiq)
50 ml żejt (jew 50 g marġerina mdewba)
115 ml ħalib xkumat
Bajda mħabbta
Methodu:
1
Għarbel id-dqiq f'reċipjent mdaqqas.
2
Żid il-faqqiegħ, il-bżar, it-tursin u l-ġobon u ħawwad sew.
3
Żid il-marġerina jew żejt, il-ħalib u l-bajda u hawwad sew.
4
Poġġi t-taħlita ġo muffin tin miksi bil-karti tal-muffins.
5
Sajjar ġo forn f'temperatura ta' 180°C, marka tal-gass 4 għal 25 minuta sakemm sikkina mdaħħla fil-muffins toħroġ nadifa.
6
Servi sħan jew kesħin.
Ingredients
125 g dqiq (self-raising)
100 g ġobon maħkuk
35 g faqqiegħ (imqatta' rqiq)
Nofs bżaru aħmar, isfar u oranġjo (mqattgħin irqiq)
Mgħarfa tursin (imqatta' rqiq)
50 ml żejt (jew 50 g marġerina mdewba)
115 ml ħalib xkumat
Bajda mħabbta
Directions
1
Għarbel id-dqiq f'reċipjent mdaqqas.
2
Żid il-faqqiegħ, il-bżar, it-tursin u l-ġobon u ħawwad sew.
3
Żid il-marġerina jew żejt, il-ħalib u l-bajda u hawwad sew.
4
Poġġi t-taħlita ġo muffin tin miksi bil-karti tal-muffins.
5
Sajjar ġo forn f'temperatura ta' 180°C, marka tal-gass 4 għal 25 minuta sakemm sikkina mdaħħla fil-muffins toħroġ nadifa.
6
Servi sħan jew kesħin.
Comments on this post